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Mirabelle : Tous les commentaires du club

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@vaska: bon courage pour ton dernier examen demain, dans une matière que tu aimes bien il me semble

Bonne soirée,
DJXav

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@Dormitaine37: dans quel sens tournes-tu le plat? Si tu mets le dessus dessous, le gruyère va couler

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@Dormitaine37: c'est noté ! J'essaierai un de ces jours Je me disais aussi aujourd'hui que je ferai bien des spaghettis bolognaises

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@Atlas.: Pas du tout, je vais donner la recette immédiatement tiens, ça pourra donner des idées à tout le monde, c'est très très simple !

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- Oignons (au hasard, il faut que ça remplisse une petite poêle entièrement)
- Râpé de jambon (je préfère, c'est moins gras) ou Lardons : 2 barquettes, soit 150 g
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 verre de lait (verre basique dans lequel on boit !! )
- Gruyère à volonté (pour recouvrir la totalité de la tarte ! )

Recette :
- Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans un plat à tarte, puis piquer la pâte avec une fourchette (il ne faut pas hésiter à trop piquer)
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche, l'oeuf et le lait.
- Verser ce mélange sur la pâte.
- Faire revenir les oignons dans une poêle (et les lardons si ce sont des lardons, si c'est du râpé de jambon pas besoin ! ). Quand ils ont bien bruni, les ajouter sur le mélange précédent. Puis ajouter le râpé de jambon à la main.
- Saler et poivrer légèrement sur la préparation (quelques pincées suffisent).
- Ajouter du gruyère au-dessus de la préparation, jusqu'à recouvrir toute la tarte.
- Faire cuire entre 35 et 40 minutes à 220°C ! Et voilà, le tour est joué !
PETITE ASTUCE, que je fais pour toutes les recettes : à mi-cuisson, c'est-à-dire vers les 20 minutes ici, tourner le plat de sens afin que la cuisson soit égale partout.

Voici la recette, j'espère qu'elle vous sera utile !

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@Dormitaine37: Miam ! délicieux les flmmeküeche Je n'en ai jamais fait moi moi même, est-ce compliqué ?

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Bonsoir à tous !

J'ai préparé une flammeküeche pour ce soir, recette traditionnelle : oignons, lardons, crème, oeuf, lait et gruyère pour le dessus !

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@DJXav: merci de me demander. La partie sur la traduction était facile, je savais toutes les réponses, mais celle d'interprétation était beaucoup plus difficile. Mais en gros ça s'est bien passé . Demain j'ai mon dernier examen 'La Russie aujourd'hui'

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@vaska: alors, cet examen de traduction / interprétation théorique, ça s’est bien passé?

Bonne soirée,
DJXav

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@kapucine: génial la deuxième citation Par contre c'est vrai qu'il est pas malin Galilée, tout le monde sait que la Terre est porté par quatre éléphants marchant sur le dos d'une tortue voguant dans l'espace ! En tout cas je vais me faire plaisir et aller au cinéma cette semaine, il me faut juste un film Peut-être Jojo Rabbit puisque j'aime beaucoup le réalisateur Taika Waititi, et qu'en plus ce film a été nominé de nombreuses fois aux oscars et que son casting inclut Scarlett Johansson !

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@kapucine: je ne sais pas quelle est la meilleure stratégie face à ce virus. Ce qui semble certain c’est qu’il va nous casser les pieds encore longtemps.
Que les personnes à risque soient prudentes est je pense une bonne chose.

Je te souhaite une agréable journée, agrémentée d’une petite balade en forêt peut-être ?

Bonne journée,
DJXav

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Bonjour à tous !

Quelle jolie journée aujourd'hui, je suis allé chercher une baguette à la boulangerie à pied, le soleil était très agréable !

Bon lundi

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@DJXav
bonjour l'ami normand !
j'étais certaine que tu allais intervenir ...

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... ou de l’immunité collective... question de point de vue.

Bonne journée à toutes et à tous,
DJXav

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@Loulou
exact ! tous ces rassemblements et même j'ai vu sans masque...c'est de l'inconscience ... !!!!
bon lundi à toi

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Mirabelles et Mirabeaux bonjour
Grand soleil, ciel tout bleu, un régal pour faire du vélo.
@kapucine
Merci pour l'éphéméride.
Nous allons presque retrouver une vie normale, mais cela ne veut pas dire que l'on peut être imprudent comme dans plusieurs rassemblements!
@ Toutes et tous
Bonne journée.

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bonjour Mirabelles et Mirabeaux !
ce lundi 22 juin marque la 37me et dernière étape du déconfinement en France.
les bars , les restaurants rouvrent leurs portes au public, les salles de sports et les salles de spectacles, les cinémas rejoignent la liste;
l'école primaire est obligatoire...
les Français pourront voyager en Espagne, pour le reste de l'Europe il faudra attendre le 1er juillet.

aujourd'hui nous fêtons les Alban !
dictons du jour :
à la Saint-Alban,
on peut poser ses vêtement.
et aussi :
s'il pleut en juin,
le jardinier ronge son poing.

expression du jour :
"les doigts dans le nez"
sans effort, très facilement.

c'est arrivé le....
22 juin 1815
Napoléon abdique pour la seconde fois.
22 juin 1940
signature de l'Armistice entre la France et l'Allemagne, marquant ainsi le début du régime de Vichy.
22 juin 1987
décès de Fred Astaire, artiste américain, (Tap Dance), avec Ginger Rogers.
22 juin 1992
ouverture en France du "procès du sang conttaminé".
22 juin 1990
dernière diffusion de l'émission "Apostrophe", présentée par Bernard PIvot.
22 juin 2020
le tube du jour : "Facile", chanté par Camélia Jordane, (sorti le 7 février dernier.
*ils sont nés un 22 juin
22 juin 1979 : Thomas Voeckler, coureur cycliste français.
22 juin 1966 : Emmanuelle Seigner, actrice française, (La Vénus à la fourrure).
22 juin 1961 : Jimmy Somerville, chanteur pop écossais, (Smalltown Boy).
22 juin 1953 : Cyndi Lauper, chanteuse américaine, (Boy Blue) ...(Time after Ttime).

le "saviez-vous" du jour :
C'est historique ! Le 22 juin 1633, le savant italien, alors âgé de 70 ans et presque aveugle, Galileo Galilei, est condamné à la prison à vie, par le Saint-Office, pour avoir défendu, dans la continuité de Copernic; cette idée farfelue, que la Terre tournait sur elle-même, autour du Soleil, et qu'on n'était pas le centre de l'Univers. Entendant sa sentence, comme il était à genoux, on prétend qu'il murmura en se relevant "E pur si muove",
(et pourtant elle tourne).Heureusement il ne fut pas entendu par le Tribunal de l'Inquisition, car sinon, il aurait risqué d'être brûlé vif, comme Giordano Bruno.

citations du jour :
"la beauté est la seule vengeance des femmes".
et aussi :
"le tout premier homme qui s'est marié, il ne savait pas..le second est inexcusable".
(Henri Jeanson)

je vous souhaite une excellente journée de lundi ... un bon début de semaine !
la vie est belle ...

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Bonjour tout le monde
13°, ciel bleu

Hier soir, Rex, pas mal la nouvelle série canadienne
Les caves de Bourré, avec un nom pareil, ce n'est pas plutôt de vins, qu'on y trouve

Bon lundi à tout le monde;

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@kapucine: merci! profite bien des tiens en Touraine.

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Bonsoir les amis !
Nous avons été courir avec mon frère en fin d'après-midi : 6 kilomètres en 33 minutes, vitesse moyenne de 10,81 km/h !

@kapucine : Je connais de nom Solesmes ce n'est pas très loin de Sablé-sur-Sarthe, il y a quelques années j'avais fait du bateau sur la Sarthe en direction de Solesmes. Il y a une abbaye je crois là-bas !
Sinon concernant les caves de Bourré, il faut savoir que ce sont les seules caves souterraines d'Europe produisant encore des champignons ! Ce n'est pas loin de Chenonceaux !
Oui il annonce très beau pour la semaine prochaine, je vais en profiter pour sortir davantage !

Bonne soirée à tous !

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@yanomany
il s'exerce sur son portable ... en ligne ... il est "fortiche" ...
tiens ? le soleil fait son apparition ..il serait temps !!

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kapucine, les cailles, délicieuses, juste un peu trop forcé sur le miel
Comme ça Marc va joué au scrabble avec jolie maman;
Promenade de Loire, je t'envois des photos pas mail
Bonne soiré et bon scrabble

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@yanomany
alors les cailles ?
bonne soirée TV je jette un coup d'oeil dehors ...je pense que demain il fera super beau ! ?
Marc (pas toi) me propose un scrabble pour ce soir ??? alors c'est ok ... c'est un acharné

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@kapucine: je n’ai pas été surpris car je savais que mon tigralex avait préparé quelquechose mais ça fait toujours plaisir quand c’est sincère

Bonne journée,
DJXav

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Re-bonjour
Ici pas de pluie mais un ciel gris
Petite yanomanite et promenade au bord de Loire
Ce soir TV "Rex" nouvelle série, après l'Autriche et l'Italie, c'est le Canada

Bonne fin de week-end à tout le monde.

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@DJXav
moi non plus ... jaimerais bien !
il est trop mignon ton gamin tigralex ... tu as dû être touché et ému ?

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@kapucine: très joli le château du Plessis-Bourré. Je ne l’ai jamais visité.

Bonne journée,
DJXav

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@Dormitaine
je connais Fontenay/Vègre et Juigné/Sarthe et Solesmes, que j'ai découvert avec mes cousin parisiens de
Saint-Vincent-de-Lorouer ...

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@DJXav
je suis tributaire de l'un ou de l'autre ... pour me faire conduire ???... aujourd'hui il n'y a que moi qui suis guillerette ... tu évoques les châteaux de la Loire ... le dernier en date que j'ai visité est celui de Villandry, j'ai beaucoup aimé ...j'aimerais bien visiter celui du Plessis Bourré...il est à 86 kilomètres d'où je suis ... il est très beau, il se situe sur la commune d'Ecuillé...cette magnifique bâtisse est apparue dans des films comme "Peau d'âne", "Fanfan la Tulipe", et "Le Bossu",

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@kapucine: oui c'est bien triste comme temps, nous devions aller pique-niquer dans la Sarthe et visiter quelques villages typiques mais nous avons annulé vu la météo, nous en profiterons davantage la semaine prochaine car il annonce une très belle semaine à venir, chaude et ensoleillée, vive l'été !

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@Dormitaine
tu as vu ? il pleut ....

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